Recept chocolade met kokosvet en stevia

April 2, 2012 Posted by

Wil jij ook zo graag de voordelen van cacao, maar niet de nadelen? Ik maak mijn eigen chocolade en mijn favoriet is chocolade met immuumversterkende stoffen erin. Dat blijft voorlopig mijn geheime recept, maar wees creatief en maak je eigen gezondheidschocolade.

Het basisrecept
100 gram rauwe cacaopoeder
130 gram kokosvet
stevia naar smaak (ongeveer 8 druppels)
½ theel. biologische vanillepoeder
½ theel. kaneel
1 mespuntje zout
1 eetlepel  kokosvezel (aman prana)
2 eetlepels (rijste)proteïne
gemalen kokosrasp
cranberries (natuurvoedingszaak, gezoet met appeldiksap)

Bekleed een bakplaat of platte schaal met bakpapier.
Laat het vet op een laag pitje smelten. Meng de overige ingrediënten (behalve de cranberries en de kokosrasp), voeg hier het vet bij en giet het uit op het bakpapier. Als laatste strooi ik hier de kokosrasp en cranberries overheen.
Even laten afkoelen en de plaat  in de vriezer plaatsen.  Na een half uur de chocola in stukjes breken en in een afgesloten bakje of diepvrieszak doen. Ik bewaar het zelf in de vriezer en haal net voor gebruik een stukje eruit. De consistentie is anders wat glibberig.

Enzymen voor een goede spijsvertering en bij wondgenezing

April 1, 2012 Posted by

Ons lichaam bevat miljoenen enzymen die ons voortdurend in stand houden, vernieuwen en beschermen.

Soms gaat er iets mis bij de aanmaak of opslag van enzymen, waardoor er een tekort ontstaat. Met als gevolg een slechte spijsvertering, vermoeidheid, slechte wondgenezing, chronische ontstekingen, oedeem, weefselverzuring en degeneratieve ziekten.

Belangrijk is om de schadelijke invloed van een aantal factoren zoveel mogelijk te beperken, zoals een overschot aan vrije radicalen, een verstoord zuur-base evenwicht, een zware metaalbelasting, een gebrek aan aminozuren, zink, B6 of B3, het gebruik van kleurstoffen in de voeding, uitputtingstoestanden door koorts of overmatig sporten, gebruik van medicijnen,  röntgenstraling en veroudering.

Eet verder zoveel mogelijk rauwe, onbewerkte voedingsmiddelen (rauwe groenten, fruit, volle granen, noten, zaden, pitten, en kiemen) en let op de zuur-base balans in je dieet!

Voor informatie over het testen en uitleiden van zware metalen, over het gebruik van enzympreparaten, multivitaminen en anti-oxidanten, klik hier

Onbespoten groenten en fruit is gezonder

March 6, 2012 Posted by

Groenten en fruit eten is gezond. Het zit vol mineralen, vitaminen en vezels. Maar liever wel zonder giftige bestrijdingsmiddelen erop.
Voor informatie over de hoeveelheid gif op je dagelijkse portie gezondheid klik op de volgende link:
http://www.weetwatjeeet.nl/

Iedereen kan tegenwoordig zijn eigen onbespoten groenten kweken. Je hebt er zelfs geen tuin voor nodig.
Voor informatie over de makkelijke moestuin klik op de volgende link:
http://www.makkelijkemoestuin.com

En natuurlijk hebben wij in Den Haag ook een geweldig informatiecentrum:
http://www.permacultuur.nu/index.php/inlogscherm/7-permacultuur-centrum-den-haag

Genezing volgens de wetten van Hering

March 1, 2012 Posted by

Hoe verloopt genezing? Hahnemann, de grondlegger van de homeopathie, heeft zich hier intensief mee bezig gehouden. Een van zijn opvolgers in de homeopathie, Constantin Hering, heeft enkele wetmatigheden geformuleerd om het verloop van genezing te kunnen bepalen. Men noemt ze  de wetten van Hering.

Echte genezing verloopt volgens de volgende basisprincipes:

  • van binnen naar buiten
  • van boven naar beneden
  • van de belangrijkste organen naar de minst belangrijke
  • in omgekeerde volgorde van ontstaan

Dus krijg je tijdens de homeopathische behandeling van een chronische klacht opnieuw die oude keelonsteking of pukkels die je vroeger ook had, dan is dat een goed teken!
En juist dan is een goede behandeling belangrijk. Dus niet onderdrukken, maar indien nodig bellen voor een homeopathisch consult.

 

Psyllium bij obstipatie

February 27, 2012 Posted by

Laxeermiddelen lijken een oplossing te zijn, maar veelvuldig gebruik verstoort de darmflora. Ook wordt de darm steeds geprikkeld en zal als reactie nog passiever worden.
Een natuurlijke oplossing bij obstipatie is Psyllium. Dit is een onverteerbare vezel en het neemt 25x het eigen gewicht aan vocht op. Met vocht wordt het net een soort gelei, waardoor de ontlasting zachter wordt. Daarbij prikkelt het ook de darmwand en stimuleert het de spieren in de darmwand om samen te trekken.
Enkele merknamen: Jusovezels, colonclean
Gebruik:
Week 1: 1 theelepel voor iedere maaltijd
Week 2: 2 theelepels voor iedere maaltijd
Week 3: 3 theelepels voor iedere maaltijd
Week 4: 1 eetlepel voor iedere maaltijd.
Belangrijk is om een extra glas water te drinken bij de inname. Psyllium kan zo nodig gedurende langere tijd gebruikt worden.

Verdere aandachtspunten:
- goed drinken, 1 1/2 liter water per dag
- veel bewegen
- een glas lauw water op de nuchtere maag drinken
- gebruik veel vezels uit groenten en fruit
- Vermijd suikers, lege calorieën en stoppende voedingsmiddelen (toast, wit brood, beschuiten, zwarte thee, bosbessensap, bananen, witte rijst en hardgekookte eieren.
- gebruik plantaardige olie, bijvoorbeeld een lepel lijnzaadolie in de yoghurt of olijfolie of omega 3-6-9 olie over de groente. Dit smeert de stoelgang.
- 1 eeetlepel gebroken lijnzaad in de yoghurt (met tarwekiemen. De vitamine E in de tarwekiemen voorkomt oxidatie).

Bij aanhoudende obstipatie is het raadzaam een afspraak te maken. Er kan sprake zijn van lactose intolerantie, allergie, slechte galfunctie, gebrek aan spijsverteringsenzymen, hormonale invloeden, reactie op narcose, verstoorde darmflora, etc. Klik hier voor het maken van een afspraak.

Bioresonantie helpt bij pijn

February 24, 2012 Posted by

Bij rugklachten is bioresonantie een prachtige en zeer snelle methode om de pijn te verminderen. Binnen een paar uur zakt de pijn en soms zelfs al bij het verlaten van de praktijk. Bij rugklachten kan er een wervel verkeerd staan of een zenuw bekneld zitten. Ik onderzoek altijd met de bioresonantietest wat er aan de hand is en behandel de oorzaak eerst. Soms is dan een speciaal pijnprogramma zelfs niet meer nodig.
Bij een pijnprogramma wordt afwisselend de pijn behandeld en geprovoceerd tot er geen reactie meer is.

Pijn kan een signaal zijn dat er iets niet in orde is in het lichaam, zoals bij een middenoorontsteking of peesontsteking. In dat geval is het behandelen van de ontsteking de beste weg weg naar herstel. Zo kijk ik per klacht welke behandeling het meest geschikt is. Voor meer informatie over het behandelaanbod klik hier

Stevia: Het gezonde alternatief voor suiker

February 21, 2012 Posted by

Het gebruik van suiker heeft vele nadelen. We worden er dik van, we krijgen gaatjes in onze tanden, onze bloedsuikerspiegel schiet omhoog en gaat schommelen, het onttrekt mineralen aan ons lichaam, zoals calcium en magnesium, het laat schimmels groeien als kool, onze weerstand gaat omlaag, gevoelige kinderen worden er druk en onrustig van en het is brandstof voor schimmels en tumoren.
Dus…. is het beter om geen suiker te gebruiken. Wil je toch een zoete smaak, probeer dan eens Stevia. Dit is een plant afkomstig uit Zuid-Amerika. De bladeren zijn mierzoet.

Enkele voordelen van Stevia, het gezonde alternatief voor suiker
- biologisch, dus zonder chemicaliën
- geen calorieën, dus geschikt voor diabetici en mensen die op gewicht willen blijven
- geen effect op de bloedsuikerspiegel, dus geen hongeraanval achteraf
- bevat vitaminen en mineralen en onttrekt geen vitaminen en mineralen aan het lichaam
- geen verstorende invloed op de zuur-base balans (oorzaak van veel chronische klachten)
- geen voedingsbodem voor schimmels en candida
- antibacterieel, gaat cariës tegen.

Het gebruik:
Let op! Stevia is 300 x zoeter dan suiker. Bij teveel wordt de smaak bitter, probeer dus de juiste maat te vinden.
Richtlijn: 8 druppels is 1 eetlepel en 40 druppels is 90 gram suiker. In een kopje thee zijn een paar druppels dus al voldoende.
Verkrijgbaar als poeder, druppels en tabs. En je kunt natuurlijk zelf de bladeren van een plantje drogen…
Voor meer informatie over voeding en gezondheid klik hier

Start groep ziekteopstellingen

February 19, 2012 Posted by

In 6 bijeenkomsten wordt er in een groep van minimaal 8 personen gekeken naar de ziekte symptomen van ieder en waar ze mogelijk verband mee houden. Ervaring met systemisch werken is niet nodig.
Besef dat het een heel mooi en diepgaand proces is, waarin de ziel geraakt wordt en in beweging komt. Bij het loskomen van de stagnatie kan verdriet en boosheid weer aan de oppervlakte komen en zonder oordeel naar onszelf of de ander een plaats krijgen. Door de nieuwe informatie vanuit het systeem wordt de kijkrichting veranderd en daarmee ook de interpretatie.
Het werken met systemische opstellingen geeft vertrouwen in de beweging van de ziel en door de liefdevolle oordeelloosheid komt er ruimte om te zijn.  Meld je nu aan voor de nieuwsbrief zodat je op de hoogte blijft. Voor meer informatie over ziekteopstellingen klik hier

Homeopathie en vaccinaties

February 17, 2012 Posted by

Is je kind veranderd sinds het een vaccinatie heeft gehad? Is er sindsdien sprake van een slechte weerstand, onrust, overprikkeldheid, oorontstekingen, darmproblemen, slaapproblemen, gedragsproblemen, adhd, autisme? Dan zou het kunnen dat je kind lijdt aan het post vaccinaal syndroom. In mijn praktijk kan ik testen of de klachten hiermee te maken hebben en met homeopathie is het mogelijk de schadelijke bijwerkingen op te heffen. De vaccinatie blijft werkzaam, terwijl het verzwakte immuumsysteem hersteld kan worden. Voor meer informatie klik hier

Homeopathie bij peesontsteking

February 15, 2012 Posted by

Bewegen is gezond, maar soms kan een peesontsteking aan schouder of elleboog het sporten belemmeren! De ontsteking kan veel pijn en irritatie geven, ook kan de huid warm en rood worden. Rust en homeopathie kunnen helpen! Ruta is een van de homeopathische middelen die ik vaak voorschrijf bij deze klacht. En met goed resultaat…..