Ons lichaam bevat miljoenen enzymen die ons voortdurend in stand houden, vernieuwen en beschermen.
Soms gaat er iets mis bij de aanmaak of opslag van enzymen, waardoor er een tekort ontstaat. Met als gevolg een slechte spijsvertering, vermoeidheid, slechte wondgenezing, chronische ontstekingen, oedeem, weefselverzuring en degeneratieve ziekten.
Belangrijk is om de schadelijke invloed van een aantal factoren zoveel mogelijk te beperken, zoals een overschot aan vrije radicalen, een verstoord zuur-base evenwicht, een zware metaalbelasting, een gebrek aan aminozuren, zink, B6 of B3, het gebruik van kleurstoffen in de voeding, uitputtingstoestanden door koorts of overmatig sporten, gebruik van medicijnen, röntgenstraling en veroudering.
Eet verder zoveel mogelijk rauwe, onbewerkte voedingsmiddelen (rauwe groenten, fruit, volle granen, noten, zaden, pitten, en kiemen) en let op de zuur-base balans in je dieet!
Voor informatie over het testen en uitleiden van zware metalen, over het gebruik van enzympreparaten, multivitaminen en anti-oxidanten, klik hier